山珍海味
本店主要经营
各类海鲜、港式烧腊、粤菜、鹿产品
全球采购,产地直供
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本店主要经营
各类海鲜、港式烧腊、粤菜、鹿产品
营业时间:上午11:00-晚上9:00
商家-
施南古城
(红烧/药膳炖甲鱼+清蒸多宝鱼+炒蛏子+港式烧鹅+鲍鱼饭+木瓜雪蛤等8样大菜)
就凭一个『鲜』字,征服无数吃货!
海鲜池里,游荡着各种生猛海鲜
你想吃的贝类、虾类、蟹类......
而且都是现抓,现杀,现做
你见过的没见过的这里都有!
波士顿龙虾、多宝鱼、鲍鱼、扇贝、阿拉斯加蟹、罗氏虾、花螺、象拔蚌...现点现做,size和口感都能令你瞠目结舌,而且性价比超高
海鲜盛宴开始啦~
蒜蓉波士顿龙虾,店里的爆款人气王!
漂洋过海而来的龙虾是妥妥的生猛海鲜硬通货
蒜蓉和波龙简直是超级拍档
吃起来很清爽,Q弹的肉质
入口嫩滑十足,口感紧致爽弹
龙虾肥厚、Q弹的肉质搭配蒜蓉特有的辛香
入嘴口感弹牙充斥口腔的蒜香简直香掉了舌头
黄椒酱蒸老虎斑-
老虎斑,新鲜生猛的活鱼,口感润滑,油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩,将鱼肉改刀成鱼片,黄椒酱洒至鱼片,口味浓厚,入口微辣鲜香,香飘四座。
泰式咖喱焗珍宝蟹-
这道咖喱珍宝蟹是店内的明星爆款
优质珍宝蟹,个头只只大到犯规
每天现做,保证食材的新鲜
吃上一口真的会惊叹
咖喱酱汁真心浓郁到不行
肥美的蟹肉足以把你喂饱
爽滑鲜甜的口感融入浓郁的咖喱
一口就立马要上瘾
避风糖膏蟹-
论港餐,必提避风塘炒膏蟹
这道菜的精髓在于蒜蓉,浓烈金蒜混合秘制香料和膏蟹爆炒,拨开蟹钳,蘸上些炸蒜一起吃,哇超香的!
刺身加州象拔蚌-
又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜,更是和龙虾刺身齐名的粤菜海鲜刺身哟。
上桌时造型就已经有着满分的澎湃感,薄如蝉翼的蚌肉性感地卧倒在冰上,姿势撩人。放进嘴里稍一咀嚼,居然毫无腥味,蚌肉的鲜、嫩、Q、弹、脆,几种层次的触感层层递进
锦秀刺身大拼盘-
在日料里,刺身最能体现食材最本真的新鲜,为了保证每一口的新鲜,选用最新鲜的食材,空运回来的海洋鲜物,以最快的方式呈递给客人
茄汁焗鲍鱼仔-
鲍鱼是四大海味之首,.鲍营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;对女性调经润肠鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。
木瓜炖雪蛤-
木瓜在中国素有“万寿果”之称,它能增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。
雪蛤具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。
鲍鱼捞饭-
鲜味尽显、香气四溢,一盘色、香、味俱全的鲍鱼捞饭是不是很豪华高大上!
一勺软嫩的鲍鱼配上香香糯糯的米饭,一口下肚美味无穷!老板,再来一碗!
经典粤菜
菠萝咕噜肉-
菠萝咕噜肉,是一道广东的传统特色名菜
菠萝的香气中和了肉的油腻
咬开炸到酥脆的外皮,
脆的,嫩的,酸的,甜的
一起在舌尖上爆开
此时里脊肉的汁水又出其不意地攻占唇齿.....
葱油白斩鸡-
皮黄肉白,肥嫩鲜美,十分可口。肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,尤其是搭配秘制酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
粤式功夫汤-
精致的紫砂壶里
装的居然是满满的虫草鸡汤
整道菜品古朴气息十足
虫草花跟鸡肉、猪骨慢火炖煮
汤色清冽而甘甜
蜜汁叉烧-
粤菜的灵魂是烧腊,说起烧腊,大家第一个想到的肯定是叉烧。在星爷的《食神》里,莫文蔚的一碗叉烧饭便抚平了星爷所有的落魄和委屈。
泛着油花的叉烧裹着鲜亮的蜜汁,小仙女忍不住的想要拿筷子夹一块,焦香味和甜美的肉香完美融合在口腔中,甜香软嫩的口感真是让人惊叹。
??内设豪华包厢
店内以商务宴请、家庭宴席、会议宴席等为主
走中高端海鲜平价路线
洋气,轻奢,排场依旧高端,而价格更亲民!
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包厢风格是根据广州、香港、澳门、广州、上海......等地区的风格来装修的、各有各的特色哦~
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