千年古运河穿镇而过
自古以来,塘栖都是杭州的水上门户
其独特的水上街市风貌和浓郁的历史文化气息
至今都还完整的保留着
有着无可替代水乡古韵
广济桥下的运河水奔流了上千年
至今也未停息过
在水北街上
有一座近千平方的西姚宅塘栖故事馆
它是塘栖明清期间首富“姚皇帝”的清代老宅
三进三开的砖雕木楼
已经耸立了三百多年的历史
从风格上看这是一间清式建筑,青砖黛瓦,白墙不少地方已经剥落,裸露出年代的气息。经过设计师的匠心规划、保护及改造,原有的老宅被打造成了塘栖故事烘焙主题酒店。
不少游客到此,不管“打不打尖,住不住店”,都会好奇地的走进内院,探个究竟。
这家店的门头很有意思,一共有二道门,挂了4张牌匾。
第一道门头是西姚宅塘栖故事馆,第二道是塘栖故事,走进大厅是两道屏风,上面挂着店里的主打招牌——餐芝舞·鲍鱼饭。
听起来挺高端的,拿起菜单一看还价格却还亲民的,40元不到就能来一份鲍鱼捞饭套餐~
整只鲍鱼,真材实料。看上去就是满满一碗的富贵!
捞饭的关键就在于捞汁,用勺子轻轻舀起,就能感受到捞汁的鲜浓味道了~再配上杏鲍菇和香菇的味道加持,让原材料的鲜美完全融入到捞饭中~回味无穷!
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鲍鱼新鲜爽口有嚼劲,鲍鱼汁醇厚清淡,但入口却感到爽滑入味,吃到后面更有一种清甜的余香。浓稠的鲍鱼汤汁包裹着每一粒米饭,因此每一口吃到嘴里的捞饭都无比鲜美,一下子就能把饭全部吃光!
塘栖故事在今年9月份开始推出餐芝舞·鲍鱼捞饭系列,搭配水晶虾饺、凤爪、金钱肚等经典港式小吃。
多元化搭配的套餐,及与面包餐厅中西结合的新型轻食模式,人气爆棚,目前已陆续在杭州开出分店~
海鲜粥也是店里一大招牌!用多种优质海鲜食材,熬制出来金黄色的浓郁汤底,超级黏稠~同样,还是有两颗大大的鲍鱼哦!
店里最近还推出了“冬阴功系列”和“咖喱系列”捞饭,浓浓酱汁配上米饭,感觉能连干三碗饭!
除了招牌鲍鱼捞饭,塘栖故事的十余位大师傅精工细作,又推出餐芝舞港式打边炉火锅。
六款港式特色锅底,23道工序15个小时熬制!涮菜半自助超市,近百种菜品让人过足火锅瘾,超高性价比,疯狂圈粉。
目前店里推出3款美味又经济实惠的特价养身火锅餐,分别是:花胶鸡汤底、冬阴功汤底、佛跳墙汤底。
庭院虽在冬季,屋内却是温暖如春,约上三五好友,在古色古香的宅院里分享着美味,在寒冷的冬天,享受一份别样的温暖。
作为一个多样的综合体餐饮酒店,蛋糕也是塘栖故事比较优势的一部分。主厨拥有17年的手工制作经验,尝上一口,那舌尖上的感觉就知道与众不同,定制蛋糕也是可以的哦~
塘栖故事烘焙主题酒店,里面设置了三个主题餐厅、一个精品民宿和一个雅集会馆。(即:1、餐芝舞鲍鱼饭餐厅;2、喜瑞手作面包餐厅;3、姚皇帝私房菜餐厅;4、西姚宅塘栖故事精品民宿;5、荼茶会馆)
有空调暖气,休闲不忙时,约上好友可以在这里喝喝茶,聊聊天、写写字、画画、看书等等,塘栖故事是个修身养性的最佳处。
活动方式:点击阅读原文,或者在“余杭文旅”
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