.05.25——世界预防中风日
“头”等大事：脑中风是人类健康的“第一杀手”！
在我国，每12秒钟就有1位中风新发患者，
每21秒钟就有1人死于中风
中风已成为我国第一大致残和致死疾病
脑中风给患者和家庭带来长期的负担
大多数脑中风患者能够幸存
10%有严重的残疾需要长期护理
30%需要有人照顾他们的起居一整年
60％的患者社交活动或户外活动受限
什么是中风
是脑卒中急性脑血管病，脑梗塞或出血，类型堵塞：缺血性中风、破裂：出血性中风。由于大脑里的血管突然破裂、出血或因血管堵塞造成大脑缺血、缺氧所致的急性疾病。不可控因素年龄：年龄增高发病率增加性别：男性高于女性家族史：有心脑血管家族史的人可控因素高血脂、高血压、糖尿病吸烟、酗酒、肥胖、运动量小有冠心病或心脏病发作史有外周动脉疾病史注：发生过中风或TIA史的人再次发生中风的风险高于其他人的9倍，而每次的中风发生都有可能产生严重影响，甚至危及生命。中风先兆：1、剧烈头痛。2、突发眩晕,摇晃不稳。3、哈欠连绵。4、口吃。5、一过性黑朦。6、视物模糊。7、握力下降。8、一侧肢体或面部麻木。9、突发说话困难。10、突发意识不清或嗜睡。预防中风的措施：1、养成良好的生活和饮食习惯——生活规律，低脂肪、低热量、低糖和中等量食盐的饮食；戒烟限酒；多吃含钾较多的食物如水果、黄豆、海带、蘑菇、蔬菜等；坚持体育锻炼，肥胖的控制体重；保持积极乐观的情绪。2、消除中风的诱发因素——避免劳累、紧张，注意休息；调节好情绪，避免大喜大悲，保持良好的精神状态；注意劳逸结合；注意气候变化，随时增减衣服、积极治疗和控制中风的危险因素。3、重视中风先兆症状——如有短暂性脑缺血发作，如眩晕、一侧肢体麻木或无力、面部感觉异常、言语困难等，就是中风的危险信号，应及时作系统的检查及治疗，以避免脑卒中的发生。4、三高人群注意筛查——如发现血压高应积极治疗，糖尿病患者注意控制饮食，适当锻炼，口服降糖药或注射胰岛素治疗。有心脏病者应积极治疗心脏病，房颤病人需长期口服抗凝药。血脂高的注意饮食调整，饮食控制血脂仍未降至正常范围，则加服降脂药。5、合理进行药物预防——可选择长期使用肠溶阿斯匹林等药物以抗血小板聚积，防止血栓形成。他汀类药如普伐他汀、辛伐他汀等降脂药，具有一定的预防中风发病的作用。预防中风饮食指南
1、绿茶中的抗氧化物，如维生素E、鞣酸等可有效增强血管壁的弹性。血管壁变薄变脆，是致中风的病理因素之一。因此，平时多饮一些绿茶，不仅能降低中风风险，还有助于抗癌。
2、研究发现，中风人群中，番茄红素浓度最低。多吃些番茄，对预防中风会起到一定效果，下次煮菜不妨煮一碟番茄尝尝。
3、中风有80%是由血液凝块引起的，防止血液凝固可降低中风的危险，鱼类中含有Ω-3脂肪酸，多吃鱼肉有助减少血小板的黏性，无论蒸煮还是红烧都可以。
4、每天吃3份全谷食品后，血压会下降，其收缩压下降明显，可使患心脏病和中风的风险降低，全谷物是指结构完整的谷物种子，包括大麦、玉米、小米、藜麦、糙米、燕麦、高粱、黑小麦、荞麦以及野生稻米等。5、如果人们在烹饪或做凉拌菜时经常使用橄榄油，他们会比那些从来不吃橄榄油的人患中风的可能性低41%，快来尝试用橄榄油煮菜吧。
6、每天吃一个鸡蛋，中风风险平均降低约12%，我们在煮早餐时不妨多加一个鸡蛋，清水煮蛋是对心脏、血管最有益的吃法。
7、除了补钙，补叶酸也很重要，我国的脑中风发生率是欧美的3~5倍，这和叶酸的缺失是分不开的，如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、扁豆、豆荚、蘑菇等食物都富含叶酸。8、多吃果蔬有助于改善微血管功能，降低血压、体重、腰围、总胆固醇，如苹果、柑橘、梨和带叶蔬菜等，都已被证实能降低中风风险。9、木耳具有抗血栓形成的作用,可把木耳水发后用开水烫2~3分钟后,直接控干水分,用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，晚餐吃这道菜效果更好哦。10、大豆制品含有丰富的钾离子可促进钠的排出,钾钠平衡是维持血压的关键因素之一,每天吃~克的豆制品最为合适。这些食物要少吃
高脂肪的食物如肥肉、动物内脏、动物油、奶油糕点、棕榈油等。高胆固醇的食物如鱿鱼、蟹黄、酥饼、油条、快餐等都是所谓的血管垃圾食品，吃多了会导致血脂升高，要控制总量。高热量食物如坚果、松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果、腊肠、巧克力、香肠、饼干、方便面等。高油高盐的食物如汉堡包、油炸土豆、方便面、油炸食品、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、炸藕盒、水煮鱼、干锅菜、毛血旺、锅包肉等。高糖的食物如蜂蜜、白糖、红糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜等。最后提醒广大朋友一定要记得多多喝水，养成每1~2小时喝1杯水的习惯,对预防血滞黏稠十分有效。
只要记住这些注意事项，生活中80%的中风是可以预防的！
看完记得
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